Leiva magustoit

Uh te ei kujuta ette kui heaaa seee on..see on lihtsalt nii kuramuse hea..

Nagu ma ühes postituses mainisin et tahan katsetada uusi retsepte siis täna sain sellega ühele poole..just lõpetasin kokkamise ja soetasin oma tagumendi diivanile puhkama..ühes käes siis uus magustoit ja teises nutikas, et seda ja teiega jagada ??

Mmmm nämma ? peab ütlema et suur kummardus neile, kes viitsivad lihtsat, maitsvat ja mis kõige tähtsam tervuslikku toitu välja mõelda ?

Tegemist on siis leivapuru magustoiduga ja mina tegin seda nii:

Vaja on: täistera rukkileiba 200g, kas rasvata või 5%-st kohupiimakreemi või pastat 400g, vahukoort 125g, maasikaid 150g, steviat ja kaneeli.

Pudista leib hästi pudiks ja rösti pannil ning maitsesta stevia ning kaneeliga. Samal ajal vahusta vahukoor ja sega kohupiimapastaga, vajadusel maitsesta steviaga. Maasikatest tee toormoos ja kui seda soovid ka magusat, siis kasuta suhkruasendajat. 

Sellest kogusest jagub 4 viskiklaasitäis maiust ?

Kõige põhja panin kohupiimapastat, siis leivapuru ja maasikamoos ja kordasin, kõige peale jäi leivapuru. 

Mainin et mina jagasin nii et lusikatäis ühte, teist ja kolmandat. Nii jäi kergem ja õhulisem ?

Head maiustamist ??

20160424_192756

20160424_192834

20160424_192655

Odrajahupuder-proovitud!

Kuigi see puder oli menüüs olemas, lükkasin ma seda pidevalt edasi kuni täna hommikuni siis..sest olin juba tüdinud kõikidest muudest helvestest..mõtlesin et ok mis mul ikka kaotada on..kui ei maitse, siis saab Vinku selle endale ? Ega midagi erilist vaja selleks polegi..ainult piima..odrajahu ja soola ning sutsu taluvõid  ? Kui nüüd kogustest rääkida siis võib nii: 100g piima ( võite teha nagu mina et veega pooleks), 35 g odrajahu, 5g taluvõid. 

Lase piima-vee segu keema ja lisa nirena odrajahu, sega vispliga et ei jääks tükke nii oma paar-kolm minutit ja sega hulka taluvõi ja maitsesta soolaga. Uskuge mind see on hea ??

Kõrvale kui tahate võite praadida või keeta paar muna ja lisaks väike kogus kohupiimakreemi ?

img_1459863941530

img_1459863877841

Kirsismuuti

Kui hilisõhtu snäkki midagi rasket ei taha aga samas puuvilja niisama ka närida ei taha siis miks mitte teha üks lihtne smuuti ? tegin sellise kooslusega esmakordselt ja tõesti väga hea ?

Vaja on: piima 2.5% 200g, kirsse 70g, kreeka pähkleid 5g. 

Kogused on arvestatud ühe inimese kohta.

Blenderda kõik ära ja naudi ??

img1456597411361

Teistmoodi riisipada

Tegin seda täna esmakordselt ja kuramuse hea õhtusöök tuli ? nii et kohe pean teiega jagama. Panen seekord kogused ka kirja ja need on arvestatud ühe inimese kohta siis.

Vaja läheb: 65g seavälisfileed, 33g vahukoort, 5g küüslauku(kes ei armasta, võib ka välja jätta), suvikõrvits 98g ja basmati riisi 46g.

Valmistamine: lase riisil seista külmas vees 15 minutit..samal ajal prae sealiha ning maitsesta soola ja tilliga..kui liha on enam-vähem valmis lisa küüslauk ja suvikõrvits..hauta kuni suvikõrvits on valmis ja lisa sinna vahukoor..lase seista keemiseni. Kui riis on seisnud oma 15 minutit ära..pane keema..lisa hulka veidi oliiviõli ja soola. Kui riis valmis..kurna ja sega see liha-suvikõrvitsakastmega..vajadusel maitsesta basiiliku..peterselli ja tilliga ning kui vaja siis veel soola ka. Ja ongi valmis. ??

Nautige!

IMG_20160227_174827

Nutriless

Avastasin eelmisel nädalal enda jaoks ühe tervisliku vahepala..kodus olles mul seda iseenesest vaja ei lähe aga tööl küll, kuna minu päev algab väga varakult..juba natuke peale viite hommikul, siis ka hommikusöök on mul juba kuue paiku aga kuna tööpäev algab kaheksa ja sööma ennem ei saa kui tuleb inimene, kes mind pooleks tunniks asendada saab..nii et sööma pääsen ma alles 11.30 või 12.00 kuda kunagi..oleneb palju rahvast jne..seega jääb minu hommikusöögi ja teise eine vahele oma 6 tundi ja sellepärast ongi hea umbes kümne paiku mingit vahepala näksida..selle nutrilessi avastasin ma tööl puhtjuhuslikult..nii möödaminnes, riiulist ja kuna ta oli ka soodukaga müügis ning kuskil ajusopis nagu kumas et keegi mainis midagi nutrilessist ja et pidi tervislikum olema kui kõik muud batoonid mida kaubandused pakuvad siis..noh mõtlesin et proovin ära ja no nii meeldima hakkas et nüüd on mul tööl sahtlis need alati olemas ja ei kannata tühja kõhtu ? ma arvan et kes on proovinud nad teavad kui head need on ja kes ei ole proovinud siis soovitan soojalt ?

20160222_102011