Sildiarhiiv: tervislik toitumine

Teistmoodi kartulipuder ?

Täna tuli mul ilge isu kartuli järgi aga nagu tavalist kardulat ka ei tahtnud ja siis tuli meelde et on üks retsept mida olen kogu aeg edasi ja edasi lükanud ning arvasin et teeks siis sel korral ära. Tegemist on kartulipudruga aga veidi teisiti. Kogused nagu ikka on ühele inimesele ?

Vaja on.: 1muna, 80g kana, 50g piim, 210g kartul, 10g taluvõid 80%-st.

Keeda kartulid, lisa piim ja või ning tambi pudruks, maitsesta soola ja tilliga. Pane ahjuplaadile ja tee keskele süvend ning pane sinna toores muna ja pista ahju ning küpseta keskmise kuumusega koos kanafileega, mis on maitsestatud soola, peterselli ja tilliga või prae lihtsalt pannil ja head nautimist ? 

Minu pildilt puudub kana kuna taldrik nägi juba ilma selleta imeline välja pildistamiseks ??

img1457187566299

Avokaado-maasika smuuti

Avastasin enda jaoks veel ühe hea smuuti, mille üks koostisosa on avokaado ? See vili on ikka nii kuramuse hea..saab teha nii soolaseid kui magusaid toite. Millegipärast meeldib mulle sellest just rohkem magustoite valmistada ? Aga nüüd retsept.

Vaja läheb: avokaadot..maasikaid..kohupiimapastat rasvasisaldusega 5%..mett ja piima või maitsestamata jogurtit.

Valmistamine on väga lihtne..pane kõik koostisosad blenderisse..vajadusel võid lisada suhkruasendajat ja head nautimist ?

img1455526915704

Möödunud aasta kokkuvõte tervisest

Ja saigi aasta 2015 läbi ja ma lubasin et uuel aastal rapoeteerin oma tervisliku eluviisi kohta. Kuidas mul läinud on? Kas saavutasin mida tahtsin? Jah..ma saavutasingi jõuludeks oma raseduseelse kaalu..ümbermõõdud jäid veidi taha aga sellest pole üldse hullu..nii hea on kui sinu lemmikteksad ja üldse riided selga lähevad. Nüüd sellel aastal peab veel vähemalt 10 või 15 kg alla saama aga ma arvan et see läheb kiiresti sest tuleb ju tööl jälle käima hakata ja rasket füüsilist tööd teha nii et eks siis ole näha. Ma julgen arvata et veebruari alguseks olen paari kilo võrra kindlasti kergem. Ja kui ma nüüd iga kuu nii 2 või 3 kilo alla saaks, no sobib ka 1.5 kg, siis on ju super.
Detsembri kuu oli mul nii kiire et teate ma ausalt ei jõudnud jälgida kava..mul lemmiktoidud juba peas ja nii ma lihtsalt mäletamist mööda süüa valmistasin ja üritasin taldrikule paraja portsu panna..rohkelt vabavara kõrval..samas mul ei õnnestunud neid aegu jälgida..hommikuti ma kohe üldse süüa ei tahtnud ja plika ka mul eriti hommikuti ei söö vaid kuskil 12 paiku hakkab tunduma et peaks vist ikka lõpuks sööma..ja ja ma tean et kellaaegadest kinnipidamine ja eriti hommikusöök on väga tähtis aga no läks nii ja ega ma ei kahetse midagi ega tunne süümekaid, sest kaalust ma juurde võtnud pole..ümbermõõdud ka korras..mul oli lihtsalt pidev liikumine detsembris ehk sellest korras. Tee seda tee teist..õhtuks olin päris võhmal..blogisse tegin sissekandeid kui veidikenegi hinge tõmmata sai. Jõulude aeg siis võtsin aja maha ja ei bloginud ega midagi..lihtsalt tõmbasin hinge..kava ei jälginud vaid tegin traditsioonilisi sööke nagu kapsas..kõrvits..verivorst jne..ning kindlasti piparkoogid ja maja..mis jõulud need ilma traditsioonideta ikka on! Ainuke miinus oli et praekapsas ajas kõhu jubedalt punni ehk gaase täis..aga ma ikka nautisin ka toitu ( ei õginud) nüüd on vana-aasta õhtu pidustused ka läbi ja saabki võtta asja jälle kainema pilguga kui nii võib öelda. Hakkan jälle kava järgi toituma..noh päris sada protsenti pole ma seda kunagi jälginud..seda ses mõttes et söögid on kõik ikka antud kava kohaselt lihtsalt ma gramme ei jälginud vaid tegin suure koguse et jätkuks pikemaks ajaks ja siis silma järgi jälgin oma portsu ja vabavara on kindlasti juures. No teatud toitudel pean ikka neid koguseid jälgima nagu näiteks pannkoogid või puding jne, et need ikka välja tuleksid ja söödavad oleksid. Vett ma enam nii palju päevas ei joo, sest see vetsu vahet jooksmine muutus jube tüütuks ja põiel oli nagu pidev surve..eriti jama oli linnas käies..nii et seda ma vähendasin kõvasti poole võrra..palju parem tunne on.  Vot niiviisi siis on minuga lood. Kokkuvõtteks siis et 11 kuuga sain 22 kg kergemaks ja 40 cm võrra peenemaks ??  ( need 40 cm on arvestatud kokku terve keha pealt) Enesetunne on super ja alates esmaspäevast ehk 4 jaanuarist olen tagasi õigel kursil. Kuidas ka teil läinud on sellel teel?

Kõik seisab

No nagu ma kahtlustasin siis jõudis järg ka minu kätte kus kõik seisab..nii kaal kui ümbermõõdud..kava järgisin korrektselt ainult et trenni ei jõudnud eelneval nädal teha kuna plika oli siin nohune ja nüüd jäin ise ka haigeks ? nina tilgub ja kurk on kahtlane..mis siin ikka vaikselt ravime ja taastume..kaal on eelneval nädalal kogu aeg kõikunud nii 300 grammi võrra..kord olin 300 gr raskem siis jälle kergem..muidu ma kaalun ennast korra nädalas aga ei tea miks ma seekord iga päev kaalul käisin ? ju oli lihtsalt selline tahtmine ? igatahes ei ole ma hetketulemustega rahul ja loodan et nädala pärast on tulemused paremad ? hoian ikka pea püsti ja kordan endale :

10884664_879549712097648_1549345669_n