Mis mul siis siin kapis ka on?

Jäin siin ükspäev lugema Helena blogi, kus ta kirjutab mida alati tema köögis leidub, ma ei tea aga see postitus nagu inspireeris ka mind oma kapisisust kirjutama, nii et eks ma siis veidikene kah ahvin kui tohib 

Üldjuhul on meil nii, et korra või paar korda kuus teeme poest suuremat ostu kus täiendame varusid nagu kuivained..liha jne ja siis ülejäänud ajal käime ostame vajadusel jooksvaid asju mida ei saa pikaks ajaks ette osta ja tahaks värsket nagu piim, hapukoor, leib, sai (mitte valge), kohupiim, kohupiimapasta, puuviljad, teatud juurviljad mis kaua ei säili. Nii kana kui sealiha ostan ma nii oma kuuks ajaks ette ära..viilutan saja grammisteks tükkideks ja panen sügavkülma..samamoodi teen ka juurikatega mida saab külmutada ja kõige muuga.

Minu kuivaine kapist leiab alati tatart

 2016-02-09 11.50.13

täisteramakarone

 20160209_115300

 riisi

 20160209_115320

odrakruupe

81b4a1e786069f6c0396037419111c23 

kaerakliisi, kaerahelbeid, 4viljahelbeid, tatrahelbeid ja riisihelbeid. Kama ja plika lemmikuid kamapalle 

kama20160209_115351

Samuti tatrajahu

6161_image0 

odrajahu

 ttoj-3-1024-1-620x400

riisijahu

Rice_flour 

täisterakaerajahu

 6074_image0

Ning loomulikult igasugused maitseained nagu sool..pipar..palju kasutan just kuivatatud maitsetaimi nagu basiilik..pune..rosmariin..till..petersell..münt..suvel saab neid rohkelt värskena kasutada..samuti on mul kasutusel ka tšilli..kaneel..kaneelikoor..ingver..roosa pipar..sinepiseemned ja kindlasti on veel midagi aga kõik ei tule kohe korraga meelde ? Toit peab olema hea ja maitsev. Lisaks kõigele peab mul veel kindlasti alati kapis olemas pähklivõi..mesi..pika säilivusega kohvikoor

20160209_115438

ja vahukoor kas siis selline või muu mis parasjagu riiulilt leiab..hetkel mul kodus sellised

20160209_115429

ning purustatud tomatid..oakonservid..tomatipastad ning tuunikala vees. Külmkapis peab mul alati olema muna ja piim..tšillikaste..hapukoor? Kindlasti on midagi mida ma veel üles ei kirjutanud ja no jah neid asju on mul tõesti palju aga pere ka suur ja iga päev poes käia ei viitsi ning on ju hea kui sul alati on kõik vajalik käepärast ?

img1455009815675

Facebook Comments

Siia saad jätta oma kommentaari ?